Tortul red velvet sau tort catifea roșie este un desert de origine americană, foarte popular. Este compus dintr-un blat de culoare roșu aprins și dintr-o cremă fină pe bază de cremă de brânză, mascarpone, frișcă. Rețeta de tort red velvet nu este grea sau complicată iar blatul nu necesită însiropare. Crema este simplu de făcut, foarte gustoasă șiContinuă lectura „Tort Red Velvet”
Arhive etichetă:mascarpone
Mușuroi de cârtiță (pina colada)
Tortul mușuroi de cârtiță este desertul meu preferat deoarece se prepară ușor. Am decis să îmi folosesc creativitatea și să folosesc la această rețetă în locul clasicelor banane o aromă de pina colada. Un blat de cacao, o cremă delicioasă cu mascarpone, frișcă, fructe (eu am înlocuit bananele cu ananasul) și a ieșit foarte gustos.Continuă lectura „Mușuroi de cârtiță (pina colada)”
Tiramisu fără ouă
Tiramisu fără ouă, cea mai rapidă și simplă rețetă care nu necesită multe ingrediente sau un timp îndelungat de preparare. Reprezinta un desert gustos, aromat fără să fie nevoie să fie băgat la cuptor. În schimb trebuie lăsat în frigider câteva ore, pentru ca pișcoturile să se transforme într-un blat pufos și fin. Vă invitContinuă lectura „Tiramisu fără ouă”