Bibilica la cuptor

Bibilica la cuptor cu cartofi, morcovi și usturoi este o rețetă simplă, perfectă pentru o masă festivă-Paște sau Crăciun. Carnea de bibilică este fragedă, suculentă și extrem de aromată. Bibilica este o pasăre de curte de dimensiunile unei găini, cu penaj pestriț și cap colorat în culori vii și o creastă cornoasă. Bibilica (Numida meleagris)

Cartofi dulci cu parmezan

Cartofi dulci cu parmezan la cuptor este o rețetă simplă, o gustare sau un snack care se prepară foarte repede și cu puține ingrediente. Cartofii dulci cu parmezan la cuptor îi putem servi cu sos de iaurt sau sos tzatziki.-rețeta o găsiți aici. Cartofii dulci se folosesc ca și cartofii obișnuiți- fierți, prăjiți sau gătiți

Gălbiori cu usturoi

Gălbiori cu usturoi și piure de cartofi. Este o rețetă rapidă și foarte gustoasă. Cu doar câteva ingrediente putem pregăti o cină sau un prânz rapid și gustos. Gălbiorii se mai numesc și ciuperci chanterelle. Indiferent de cum sunt gătite, ciupercile sunt sănătoase, gustoase și hrănitoare. Ciupercile, reprezintă excelente surse de proteine, cupru, potasiu, zinc,

Somon cu cartofi la cuptor

Astăzi vă propun o mâncare sănătoasă de peste somon cu cartofi la cuptor, bogată în vitamine și care este ideală și în curele de slăbire. Se poate consuma atât la prânz cât și la cină, deoarece se prepară rapid. Totul este gata în aproximativ 1 oră. Cu toții știm că peștele este o sursă excelentă

Salată bavareză

Astăzi vă propun o rețetă de salată bavareză pe bază de cartofi și varză foarte consistentă și gustoasă. În Germania se servește alături de cârnați, pește sau friptură lângă nelipsita bere dar, la cât este de hrănitoare poate fi servită fără probleme ca fel principal. Pentru această salată bavareză vă recomand să folosiți cartofi roșii

Chiftele marinate cu piure de cartofi

  Astăzi vă propun o rețetă de chifteluțe de curcan marinate cu piure de cartofi care se prepară repede și sunt ideale pentru prânz. Aveți șanse mari să vă impresionați familia sau musafirii cu aceste chifteluțe delicioase. Puteți folosi orice carne doriți (porc, vită, pește, pui, amestec de porc și vită, legume) sunt sigură că

Pulpă de curcan cu legume la cuptor

Pulpă de curcan cu legume la cuptor. Carnea de curcan, fără piele, are cea mai mică cantitate de grăsimi saturate sau colesterol dintre toate tipurile de carne, incluzând carnea de pui, porc sau vită. Preparată la cuptor, alături de legume, carnea de curcan devine foarte fragedă și este un fel de mâncare delicios, sănătos potrivit atât pentru masa de prânz

Burger de vită cu cartofi wedges

Burger de vită cu cartofi wedges. Vă propun o rețetă de burger făcut în casă, destul de simplu de realizat și foarte gustos. Consider că este mai sănătos și mai ușor, decât cel cumpărat de la un fast-food sau din vreun hipermarket. Pentru acesta am înlocuit maioneza cu iaurt cremos, ketchup-ul cu sos de roșii făcut

Pulpe și aripioare de pui la cuptor

Pulpe și aripioare de pui la cuptor. Astăzi vă propun o rețetă gustoasă, sănătoasă care se prepară repede şi nu necesită ingrediente greu de găsit.  Se poate servi, alături de un sos de iaurt cu usturoi , o salată de roșii cu castraveți, de varză, sau chiar alături de murături.