Omleta quesadilla cu bacon

Ingrediente Omleta quesadilla cu bacon: 3 oua; 1 fir de ceapa verde; 60 g bacon; 60 g cheddar; 60 g porumb fiert; marar; o rosie; o lipie; ulei de masline; sare+piper.

Mic dejun sanatos si rapid – Croissant cu somon afumat

O idee de mic dejun sănătos și rapid – Croissant cu somon afumat și cremă de brânză. Croissantul cu multicereale mi se pare potrivit pentru această rețetă cu somon afumat și cremă de brânză. Pentru un gust deosebit am preparat un dressing cu portocală și miere, care mi se pare că se potrivește foarte bine

Granola

Granola este un amestec de fulgi de ovăz, nuci, semințe, perfect pentru un mic dejun sănătos. Ovăzul este o cereală, cu foarte multe beneficii – reglează nivelul de zahăr din sânge, reduce apetitul, protejează inima, reduce nivelul de colesterol. Granola se găsește și în magazine, dar eu prefer să o prepar acasă, deoarece așa dețin

Salata de icre cu ceapa

Salată de icre de știucă cu ceapă. Această rețetă este foarte gustoasă, se prepară foarte repede, cu doar câteva ingrediente- pe care majoritatea le aveți deja în casă- ceapă, pâine, ulei, lămâie. Cele din comerț conțin mulți conservanți, grăsimi nesănătoase, coloranți și prea puține icre. Puteți înlocui pâinea cu câteva linguri de griș fiert. Pentru această

Sos tzatziki

Sos Tzatziki din iaurt cu castraveți si usturoi. Tzatziki (tsatsiki) sos grecesc din iaurt. Este un sos cremos și răcoritor! Îl fac de ani de zile și îl servesc cu pită, friptură, carne, cartofi, pește sau legumele coapte la grill. Se face în doi timpi și trei mișcări și conține ingrediente ieftine, la îndemâna tuturor. 

Socată cu lămâie rețeta fără drojdie

Rețeta de socată este extraordinară, este un înlocuitor foarte bun al sucurilor accidulate. Cel mai bun moment pentru pregătirea socatei este în perioada mai – iunie, deoarece este perioada când socul înflorește. Această băutură se face cel mai bine din flori proaspete. Socata se poate face și iarna sau toamna din flori uscate de soc,

Dieta ketogenică: Ghid detaliat pentru începători

Cu dieta ketogenică, mănânci grăsimi și slăbești! Dieta ketogenă este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi. Implică reducerea drastică a aportului de carbohidrați și înlocuirea acestuia cu grăsime. Această reducere a glucidelor îți transformă corpul într-o stare metabolică numită cetoză. Când se întâmplă acest lucru, corpul tău devine incredibil de

Dressing cu iaurt pentru salată

Dressing cu iaurt pentru salată. Rețeta de sos pentru salată verde cu iaurt, ulei de măsline, mărar, lămâie sare și piper. Cum se prepară un sos aromat și cremos pentru salată? Mănânc salată în fiecare zi și îmi place să diversific sosurile și salatele (baby spanac, rucola, salată verde, salată creață) pentru a nu mă

Idei pentru cumpărături mai sănătoase

Idei pentru cumpărături mai sănătoase. Multe greseli, având ca rezultat o alimentație nesănătoasă se petrec în coșul de cumpărături. A face cumpărături este o experiență cu implicații psihologice, produsele de slabă calitate care sunt intens procesate și ieftine, sunt plasate la vedere. Parcă ne hipnotizează. Sunt câteva lucruri de făcut pentru a schimba în mod

Sos de iaurt cu usturoi și lime

Sosul de iaurt cu usturoi este mai sănătos ca sosul de maioneză cu usturoi, dar și mai ușor și mai cremos față de mujdeiul de usturoi, fiind ideal pentru preparatele la grătar sau cuptor, în sandvișuri, ca dressing pentru anumite salate, pentru pește etc. Vezi aici rețeta de pulpe și aripioare de pui la cuptor.