Ardei umpluți-dieta keto. Sunt rețete de care nu ne putem despărți niciodată. Ardeii umpluți intra în această categorie pentru majoritatea dintre noi. Ardeii umpluți pot deveni cu ușurință keto. În această rețetă am înlocuit orezul cu conopida. Dieta ketogenică(despre dieta ketogenică-click aici) este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi. Implică reducerea drastică a aportului de carbohidrați și înlocuirea acestuia cu grăsime. Această reducere a glucidelor îți transformă corpul într-o stare metabolică numită cetoză. Când se întâmplă acest lucru, corpul tău devine incredibil de eficient la arderea grăsimilor pentru energie. De asemenea, transformă grăsimea în cetone din ficat, care pot furniza energie creierului.Dacă v-a plăcut această rețetă video și vreți să vedeți și altele similare, vă rog să vă abonați la canalul meu de YouTube.
Ingrediente ardei umpluți dieta keto:
- 850 g ardei-6 ardei galbeni;
- 350 g conopidă;
- 400 g carne tocată;
- 450 ml sos de roșii;
- ulei de măsline;
- o ceapă;
- sare & piper;
- mărar.
Preparare ardei umpluți-rețetă dieta keto:
Conopida și ceapa o dăm pe răzătoarea mică sau pe răzătoarea electrică. Tăiem mărarul. Ardeii îi curățăm de cotoare și de semințe.
Într-o tigaie încăpătoare punem 3 lingurițe de ulei de măsline, adăugăm carnea, sarea, piperul și o lăsăm la prăjit aproximativ 10 minute, amestecând din când în când. Apoi punem conopida, ceapa și mărarul peste carnea prăjită și călim aproximativ 10 minute. Adăugăm sosul de roșii, lăsăm la foc potrivit 5 minute, amestecând din când în când.
Lăsăm amestecul pentru umplut ardeii, să se răcească puțin, apoi îi umplem și îi punem într-o tavă. Îi băgăm în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
La final adăugăm mărar proaspăt tăiat. Putem servi cu smântână sau iaurt grecesc.
| Complexitate | Timp de preparare | Nr. porții |
| medie | 1 oră și 30 de minute | 6 porții |
POFTĂ BUNĂ!
Dacă doriți să vedeți mai multe rețete delicioase, vă invit să vă abonați la Canalul meu de YouTube.
Evelina's Food 